学会这道过年回家餐桌必备酱牛肉，让冬日美味加倍

2024-11-17 08:33:46

用料牛肉（腱子或肋条都可以） 3斤红烧酱油 2勺老抽 2勺料酒 10勺豆瓣酱 2勺冰糖 1把盐 适量葱 1根姜 5片花椒粉 1勺卤肉料包 1包醋 1勺蚝油 1勺做法步骤1、泡一夜泡出血水2、锅里放凉水放牛肉3、放姜片料酒醋煮至变色。4、葱姜蒜5、煮至变色捞出洗净6、另起锅放热水和食材中所有的调料7、

中年男人不想老得太快，多吃牛肉，不仅营养丰富，随手一煮香喷喷

2024-11-17 08:18:33

中年男人不想老得太快，使劲吃这种食物，强身健体，精力旺盛，更富有男人味！牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁、锌等营养成分，不仅补脾胃、益气血，强筋骨，还可以补肾，特别是腰膝酸软，这种肾虚腰酸的人应该多吃牛肉，牛肉是温的，它又不同于羊肉的大热，不容易上火，所以对脾胃对肾都有很好的补益作用。一、土豆炖牛肉

羊排萝卜汤

2024-11-17 08:03:24

用料萝卜 200克羊排 200克葱 50克姜 50克盐 2茶匙酱油 2汤匙料酒 1汤匙糖 1汤匙花椒粉 1茶匙清水 适量做法步骤1、牛排洗净泡出血水，加入所有调料以及葱姜拌匀腌制30分钟，然后用高压锅压20分钟。2、压羊排的时候将萝卜去皮切块。3、将压好的羊排转到炖锅中，加入萝卜，大火烧开后转中小火

想吃一碗好米饭，电饭煲应该怎么选？

2024-11-16 10:34:07

－“这家外卖的米饭好硬啊，再也不要点它家的了。”－“可是菜还不错啊。”－“米饭不好，永不录用！”对我来说米饭并不是菜肴的陪衬，一碗好米饭就是光吃白饭都能停不下来。怎样的米饭才好吃？从生米煮成熟饭，粗粗算来米粒需要经历三个温度阶段。第一个阶段是 40-70℃，米粒中的淀粉只有在 40-70℃ 的温水中

只给你一个电饭煲，你能做出什么美食来？电饭煲也能变身如此简单

2024-11-16 10:18:50

厨房神器大揭秘：一个电饭煲做出一桌菜！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊只给你一个电饭煲，你能做出什么美食来？只有一个电饭煲？照样能做出满汉全席！大家好，今天咱们来聊聊一个大家都有的厨房神器——电饭煲！没错，就是那个平时用来煮白米饭的家伙。但您知道吗？其实它不仅仅是个煮饭

电压力锅的正确用法及使用步骤 电压力锅和高压锅的区别是什么？

2024-11-16 10:03:58

电压力锅因其高效、快速、方便、一锅多用等特性，成为现代厨房中不可或缺的工具。不过，正确地使用电压力锅对于确保食物的口味和营养，以及使用的安全性至关重要。以下将全面介绍电压力锅正确使用步骤，旨在帮助大家充分利用这一神奇的厨房设备。一、什么是电压力锅？电压力锅是一种通过电加热，利用水或其他液体产生蒸汽，

电饭煲与电压锅区别？看完这篇你就明白了！

2024-11-16 09:49:15

引言：电饭煲和电压锅是许多家庭厨房中常见的厨房电器，它们在烹饪米饭和各种食物上都有着重要作用。尽管它们都可以帮助大家方便地烹饪美味的食物，但电饭煲和电压锅在功能、设计以及烹饪方式上存在一些不同。本文将详细介绍电饭煲和电压锅的区别，以便您更好地理解它们之间的差异。首先，让我们来看看电饭煲。电饭煲主要用

米饭杀手——台湾卤肉饭，拌饭巨香

2024-11-16 09:33:58

用料五花肉 400克生姜 1小块八角 1个桂皮 1块香叶 1片冰糖 4、5粒生抽 25克料酒 3勺盐 少量油 适量鸡蛋 3个香菇 6朵大蒜 2瓣老抽 20克做法步骤1、1️⃣五花肉洗净切丁，加入料酒腌制5分钟 2️⃣ 锅中放食用油、八角、香叶、五花肉丁，小火翻炒6分钟2、3️⃣ 加入香菇、大蒜、姜、

一上桌就被哄抢，这道金汤花胶鸡的诱惑我跪服

2024-11-16 09:18:52

用料鸡 1只姜片 少许红枣，枸杞，虫草花 少许家乐金汤鸡调味料 1包做法步骤1、准备食材。2、鸡一整只，处理干净，放高压锅，加水没过鸡肉，放几片姜片，上气后压20分钟。干虫草花用热水浸泡备用。3、压好后，加入家乐花胶金汤鸡调味料，放入虫草花，红枣枸杞几颗，煮几分钟，起锅装盘。4、色泽金黄，香气四溢。

把全家人征服的莲藕花生骨汤和红烧腔骨，好吃到过分

2024-11-16 09:03:01

用料腔骨 500g藕 一节花生 40克葱 半根姜 4-6片土豆 1个蒜 4瓣大料 2个桂皮 0.5块冰糖 15克老抽 1勺盐 适量做法步骤1、烧开水，将腔骨放入去血水（放入姜片去腥）2、将焯水后的腔骨放入电压力锅3、放入切好的藕段、花生米（不用泡）、葱段姜片4、倒入水，没过食材即可，选择炖汤模式，等