梅菜扣肉一出锅，方圆十里都飘香

2024-11-16 08:49:21

用料梅菜干 半斤五花肉 一斤白糖 1勺生抽 适量老抽 适量料酒 适量葱 半根姜 10片盐 适量做法步骤1、带皮猪五花肉一块已经洗净2、冷水放姜片 葱段 料酒 将五花肉下锅煮20分钟 肉皮面向下3、20分钟后 筷子能戳进去即可4、将五花肉取出 用牙签戳肉皮 均匀戳透5、涂抹老抽上色 静置15-20分钟

让你停不下筷子的小鸡炖蘑菇 香晕了

2024-11-16 08:34:06

用料小鸡 1只生姜 5片八角 一个料酒 20克植物油 30克蚝油 20克生抽 30克做法步骤1、鸡肉炒水，加料酒，撇出浮沫 备用。2、高压锅里加油，加糖，炒个糖色，大概3秒钟就好3、倒入鸡肉，加生抽蚝油多一些，老抽一点点，五香粉和胡椒粉一点点，炒4、加点五花肉片，提香5、辣椒，姜片，葱，花椒。大料，

好吃的粉蒸肉，你在哪里呀

2024-11-16 08:18:46

用料五花肉 750克蒸肉米粉 1包蒜 3瓣葱 少许生抽 1汤匙老抽 1勺做法步骤1、瘦肉肥肉切片，准备适量姜，适量生抽少量老抽。2、加入姜，生抽，少量老抽，抓拌均匀3、加上蒸肉粉，让肉上都粘上粉4、高压锅放上蒸格，铺一层红薯，再铺上肉5、高压锅，压15分钟6、出锅，可以撒点葱花。小贴士这道粉蒸肉适合

让你烧出油亮亮浓油赤酱的啤酒冰糖压力锅红烧肉

2024-11-16 08:03:19

让你烧出油亮亮浓油赤酱的啤酒冰糖压力锅红烧肉用料：质量很好的五花肉 一条料酒 一勺红烧酱油老抽 两勺酱油一般的 两勺冰糖 一大把啤酒 一罐葱 若干大蒜 一瓣八角 一个香叶 三片姜 三片胡椒粉 步骤：0. 肉放入开水汆烫，除去血水。之后放入料酒和胡椒粉，炒锅里加入油，稍微热加入冰糖一半，等糖化开，并且

盐焗虾—多功能压力锅版

2024-11-15 10:33:55

难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 虾250g 葱姜柠檬少许 料酒少许 海盐适量 盐焗虾—多功能压力锅版的做法步骤1. 把虾洗干净开背挑去虾线，放料酒柠檬汁少许拌匀。2. 把海盐铺在压力锅底部，铺满放入虾和葱姜。3. 在虾上面撒少许盐，选择压力锅快速煮饭12分钟。忘了拍这个替代下4

红酒玫瑰梨（压力锅版）

2024-11-15 10:19:03

用料梨子 一个红酒 一杯【一家的量】红酒 一杯玫瑰花酱 两勺冰糖 适量做法步骤1、1.梨子去皮、去芯后切厚片。 2、2.把梨子放入锅里，倒入红酒。 3、3.加入冰糖。 4、4.加入玫瑰花酱。 5、5.选择压力锅“再加热”功能。 6、6.程序结束后，梨肉翻面，再次启动“再加热”功能后浸泡几个小时更好吃

栗子红烧肉 （压力锅版）

2024-11-15 10:04:13

栗子含丰富的维生素C，久煮后基本流失，除此之外，它的不饱和脂肪酸、矿物质还是很丰富，更有“肾之果”的美称，粉糯的口感也非常棒。 这道栗子红烧肉属于简单懒人版，但是味道一点都不差。用料五花肉300克 栗子300克 蚝油一勺 生抽三勺 老抽一勺 腐乳一块 冰糖适量 白酒一勺 做法步骤1、五花肉浸泡一小时

豆豉糯米排骨 压力锅

2024-11-15 09:49:19

用料糯米 250g猪小排 600g料酒 15g盐 5g酱油 20g胡椒粉 2g五香粉 2g姜粒 适量豆豉 10g做法步骤1、排骨洗干净血水 放入料酒 盐 生姜 蒜泥 蚝油 酱油 豆豉 入味半小时以上 夏天放冰箱半天2、糯米浸泡两小时 沥水 和五香粉搅拌下3、芋头或者土豆 胡萝卜切厚块 把排骨裹上糯米

皇后猪蹄制作配方

2024-11-15 09:34:07

皇后猪蹄制作配方单倍40斤水大火烧开，加入2斤猪筒骨，6斤鸡架骨，姜250克，葱250克直到锅中没有血沫捞出血沫为止（加入黄酒三盖）熬三小时至三小时三十分钟。然后放入中药包，糖色，盐，味精，鸡精，甜面酱，冰糖，麦芽糖熬制40分钟（在此时间糖色可以最后放，以放入中药包时间为准开始记时40分钟）。然后捞

吃着比肉还鲜，嘴馋就吃香菇猪手煲

2024-11-15 09:19:12

用料猪手 半只香菇 8个姜片 3片料酒 2勺酱油 3勺盐 5克冰糖 10克做法步骤1、煮手洗净，和姜片一起放入高压锅。2、加水漠过猪手，加入料酒，盖上盖子煮大概15分钟。3、香菇泡软。4、猪手煮熟捞出来放砂锅里，加入酱油香菇和冰糖。5、适当加点盐和适量水煮起来。6、煮至沸腾基本就可以吃了。7、香软可