
家常红烧牛肉(低脂版)
2024-09-26 10:18:31
所有食材:牛肉、胡萝卜、豆皮、姜、大葱、大蒜、干辣椒、花椒、山奈、八角、桂皮、香叶、小茴香、白胡椒粉、生抽、盐、油。1、把牛肉焯水,胡萝卜切滚刀块,豆皮打结备用(豆皮忘记拍照了)2、起锅烧油下牛肉把水分煸炒出去3、所有干佐料下锅跟牛肉一起炒香4、放少许生抽稍微炒下(不喜欢可以不放)5、加没过牛肉的开

红酒巧克力烩牛肋牛筋、菌香一品牛尾、鸡汁葱油蚕豆
2024-09-26 10:03:16
红酒巧克力烩牛肋牛筋食材&配料:牛肋条250克、牛筋250克、黑巧克力61%100克、八角5克、桂皮1克、丁香1克、香叶2片、甘草1克、罗汉果1个、草果1个、花椒1克、小茴香0.5克、陈皮1片、牛排骨500克、白萝卜2根、姜、大葱、蒜、西芹粒、胡萝卜粒、红酒50克、九江双蒸20克、南乳2块、

方便简单家常菜奶香十足的芝士烤红薯,让你吃了还想吃
2024-09-26 09:48:22
用料红薯 500g黄油 20g白砂糖 两勺炼乳 两勺芝士碎 适量做法步骤1、红薯切滚刀块放入碗中2、放入高压锅中上汽后小火五分钟关火 不用高压锅就蒸得久一些3、打开锅盖红薯已经熟透了 滚刀块熟得很快4、取出后加入黄油5、加入白糖和炼乳6、用压泥器压成泥7、分装入两只烤碗中 加入一些芝士碎搅拌均匀 这

西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤
2024-09-26 09:33:10
主料 牛尾骨 土豆 胡萝卜 西红柿 葱姜蒜 油 糖 酱油 料酒 花椒大料 西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤的做法步骤1. 准备好食材2. 将牛尾骨焯熟,用清水洗净3. 锅内放油,糖。牛尾入锅翻炒,然后放酱油炒一会4. 将炒好的牛尾骨放入热水中,加入料酒、葱姜蒜、花椒大料,急火开锅后小火慢炖5.

有了这盘毛豆猪骨汤,米饭都要多煮几碗
2024-09-26 09:18:22
用料毛豆 250g猪骨 700g去核红枣 3颗生姜 4片盐 3克料酒 1勺冰糖 6克做法步骤1、准备好食材和调料。2、猪骨冷水下汤锅,加入姜片。3、加入1勺料酒。4、开火煮至沸腾,捞出浮沫,然后用温水清洗一遍。5、把焯过水的猪骨,清洗干净的毛豆,去核红枣和冰糖放入高压锅。6、加入没过食材的清水。7、

养生靓汤 山药炖排骨
2024-09-26 09:03:04
用料排骨 500克山药 1000克生姜 数片香菜 适量盐 3克料酒 适量做法步骤1、砂锅洗净,备用。(用了几天,真心喜欢这帅锅。颜值高,容量大,而且造型也很灵气。)2、准备好食材3、山药去皮,切段。4、将小排骨用热水氽烫之后洗净5、砂锅内倒入合适的水量。6、先等水沸腾,再放入食材,大火烧开后,用中小

教你做一道又麻又辣又香的牛板筋,超级好吃,下酒解馋
2024-09-26 08:48:16
今天做了一道又麻又辣又香的牛板筋,超级好吃,下酒解馋。但这道菜真的很费手。·剪辣椒时,我的手都快被剪烂了。剪断后,我又要继续剪,因为需要的辣椒很多。剪好一大盆后,我用热水泡辣椒,泡出辣椒的味道。卤过之后,牛板筋更好吃。卤过的牛肉需要先去掉边边角角和筋膜,处理得干干净净,这样才能更好地撕下来。这是一个

营养美味炖排骨
2024-09-26 08:33:11
食材与明细1. 排骨洗净,放入锅中,添加适量凉水,烧开,焯出排骨血水。2. 排骨捞出备用。3. 排骨放入电压力锅内胆,依次放入配方中的调料和水。4. 排骨放入电压力锅内胆,依次放入配方中的调料和水。5. 接通电源,选择排骨键,程序自动启动。6. 显示完成后,装盘即可食用。温馨小提示:1炖排骨时,所加

排骨汤的六种吃法
2024-09-26 08:18:15
萝卜排骨汤食材排骨1条,白萝卜一个,生姜一个大葱一段,枸杞适量做法步骤①、排骨洗干净放入水中浸泡出血水白萝卜切小块,生姜切片②、锅中放清水,排骨冷水下锅,放葱姜,一勺料酒,掉水捞出冲洗干净③、排骨放人锅中,放姜片,放清水没过排骨,大火烧开后转小火炖40分钟,④、放白萝卜,加少许盐,大火烧开再炖15分

电压力锅冬瓜排骨汤
2024-09-26 08:04:12
食材明细 排骨两根 冬瓜一节 生姜3,4片 香葱3根 清淡口味 炖工艺 三刻钟耗时 简单难度电压力锅冬瓜排骨汤的做法步骤1排骨切块,冬瓜切块,生姜切末2排骨冷水入锅焯水,水开过一两分钟捞出3凉油入热锅,放入姜末,香葱白色部分。放入排骨煸炒,待排骨变成金黄色即可关火。4放入电压力锅加入水量盖过排骨即可