想知道Q弹爽口的肉皮冻是怎么做出来的？简单几招轻松学会

2024-10-27 08:47:32

肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃，也可以用来加工制作其他美食，比如肉皮冻就最常见的一种，也是最受大家欢迎的一种，其制作过程简单，所需食材少，成本低廉，味道鲜美。之前做过多次，都是前期处理完成后采用高压锅的方式进行后期加工，这次采

猪皮冻一斤猪皮加多少水 猪皮2倍量的水即可

2024-10-27 08:32:30

很多人吃猪肉都不爱吃猪皮，猪皮其实也是很美味的食物，人们通常是将猪皮做成猪皮冻来吃，那么猪皮冻一斤猪皮加多少水呢?一斤猪皮能出几斤皮冻?猪皮冻一斤猪皮加多少水猪皮2倍量的水如果你用高压锅做的话就1：1或更少的水，就可以了，如果你用普通锅做那水就要多一些了，1：1.5或是更多一些，这完全取决于你想熬多

自制家常猪皮冻

2024-10-27 08:17:29

平时炒菜炖肉家人都不太喜欢吃猪皮，虽然说不喜欢吃猪皮，但我也不会把猪皮直接扔掉的，哈哈毕竟是钱买的扔掉有点浪费太可惜了不是吗？每次买回家的猪肉都会洗净然后把猪皮剃下来用刀把多余的油脂刮刮干净，有的会有少许的细细毛可用钳子一根根拔掉。这个时候是需要有些耐心的，猪毛没清理干净的话多少会影响口感食欲。清

在家学会这一招，坚持吃1个月年轻5岁，自制胶原蛋白-猪皮冻

2024-10-27 08:03:05

女生都爱美，都希望自己皮肤光滑有弹性，今天我们来做成本最低的胶原蛋白。食材价格便宜且操作又简单。先把买来的肉猪皮卸下来，把猪毛清理干净后。冷水下锅烧开后，再过一遍水。再把表层的毛再清理一次。之前有清理过，怕留下了一些再清理一次。再把猪皮切成一小段。切猪皮的时候要偏白的那一面朝上面会更好切。把头一天晚

五香猪皮豆卷

2024-10-26 10:32:21

食材明细 干豆腐 猪皮 盐 料酒 五香调料 咸鲜 煮 数小时 简单【东北】五香猪皮豆卷的做法步骤1准备猪皮、干豆腐（又叫千张）2猪皮里层用刀刮干净，反复用温水冲洗；3干豆腐用开水煮2分钟，小心别弄破了，平铺在案板上；4干豆腐卷紧实，放在猪皮上；5用猪皮卷干豆腐，卷紧实，用细绳缠起来扎紧；6煮锅放水加

春天吃肉不如吃它，富含胶原蛋白，每天吃几块，皮肤细嫩有光泽

2024-10-26 10:17:38

晶莹透亮的猪皮冻做法，需要准备的食材有：猪皮 半斤，料酒 4大勺，水 1斤。猪皮用刀剔除多余的油脂，用温水泡半个小时，清洗干净，沥一下水分。用镊子把猪皮上残留的猪毛拔干净。这里给大家分享一个如何确定猪毛拔干净的小妙招，用手反复摸猪皮，直到没有扎手的地方为止。猪皮冷水进锅，加入2勺料酒，中火慢慢煮到猪

年夜饭必备猪皮冻，切忌焯水后直接煮，多做1步，晶莹透亮不腥气

2024-10-26 10:02:51

年夜饭必备猪皮冻，切忌焯水后直接煮，多做1步，晶莹透亮不腥气即将过年，对于东北的朋友来说，是不是都开始杀猪宰羊，准备起来了？猪肉少不了，猪皮也必不可少，咱们可以做一道精美又好吃的猪皮冻，端上餐桌那是一绝，招待客人也不丢面。年夜饭必备的猪皮冻，大家都会不会做，猪皮冻有两种颜色，一种是棕色的，一种是纯白

小米酸辣猪皮

2024-10-26 09:47:44

用料猪皮 1斤白萝卜 适量胡萝卜 适量芹菜 适量9度白醋 半瓶（250克左右小米辣 适量草果 适量花椒 适量八角 两颗香叶 适量盐 适量味精 适量白糖 少量开水 250克左右生姜 1块做法步骤1、先将猪皮拔毛洗净，放在高压锅里，加入适量水、草果、生姜、盐，高压吹气筏七八分钟左右关火备用。2、白萝卜、

口感轻盈最适合神仙小姐姐的彩色猪皮冻

2024-10-26 09:32:55

用料猪皮 500克胡萝卜 50克菠菜 50克盐 2克姜片 几片大蒜 3瓣酱油 5勺陈醋 1勺熟白芝麻 少量小米椒 1个做法步骤1、猪皮处理干净，切条2、准备两碗，一碗做胡萝卜，一碗菠菜3、蔬菜洗干净焯水备4、一碗猪皮三碗水，把胡萝卜加三碗水打成汁过滤干净倒入猪皮中，加少许的盐增加底味，加少许的小苏打

冬天独有的猪皮冻，手把手教你做的晶莹剔透、Q弹爽口

2024-10-26 09:17:39

一：所需食材：猪皮1斤、水3斤。二：详细做法：1：猪皮先把毛根去除，可以用刀刮，也可以用火烧。毛根是猪肉主要的腥臭来源，一定要祛除干净。然后清洗干净，先切成5-6厘米左右的大长条。2:猪皮冷水下锅，煮至变色成型。这个过程大概需要5分钟，期间多用勺子焯拌一下，防止卷曲。3:煮好的猪皮过一下凉水，然后平