用料
- 排骨 500克
- 山药 1000克
- 生姜 数片
- 香菜 适量
- 盐 3克
- 料酒 适量
做法步骤
1、砂锅洗净,备用。(用了几天,真心喜欢这帅锅。颜值高,容量大,而且造型也很灵气。)
2、准备好食材
3、山药去皮,切段。
4、将小排骨用热水氽烫之后洗净
5、砂锅内倒入合适的水量。
6、先等水沸腾,再放入食材,大火烧开后,用中小火慢炖半小时以上。按个人口感即可,取出食用。如喜汤汁浓郁的,可以适当延长点时间。这款砂锅适用于多种厨具,且有良好的蓄热功能和延时焖烧功能,是不是很方便?
7、这道靓汤,用时半小时左右,就已汤汁浓郁了。
8、美味就这样炖出来~~
9、美味,就是这么简单~~~
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