豌豆糕(木糖醇)

时间:2024-11-07 09:02:23


用料

  • 豌豆(去皮) 300g
  • 玉米油 50g
  • 木糖醇 50g

做法步骤

1、某网买的去皮豌豆。

2、头天晚上泡发。(天热放冰箱)

3、入高压锅内煮熟(也可放入锅内蒸)二十分钟。高于豆子半指节宽的水。

4、平底锅放油,入煮熟的豌豆加木糖醇炒干水分。

5、炒到能抱成团为止。(不需要太干)

6、准备自己想要的模具图案

7、模具的面片放进去(图案朝上),然后放入炒好的豌豆沙,抹平即可。

8、一只手往下推,另一只手往上拉。

9、做好了一个。

10、放入冰箱冷藏也可,非常好吃,细腻的豆香!^o^

小贴士

份量做15个左右!