我们每天在厨房做菜都会用到砧板，而经常切菜、切肉又会使得砧板上滋生很多细菌，所以日常对于砧板的清洁和保养就显得尤为重要啦！
砧板养护
我们最常用的砧板就是木质和竹制两种，这两种材质砧板的护理方法基本一样，用油加保鲜膜的组合来进行养护。
1.先剪下一大块两倍于砧板大小的保鲜膜，在保鲜膜上倒上少量平时炒菜用的食用油。
2.将油均匀涂散开后，放上一块干净干燥的木砧板。
3.然后在砧板上再倒上少许油。
4.用手均匀的将油涂抹开。
5.用保鲜膜将砧板整块包裹起来。
6.轻轻按压使砧板正反面都浸在油中。
7.用吹风机来回吹几次，加速油的吸收。
如果时间比较充实，可以多包裹一段时间，让油自然渗透干燥后效果最好。经过油包裹浸润的砧板会变得更加坚固，不易干燥开裂，也不会发霉。
怎么样，好用吧！你也赶快试试！