焖酥鱼——鱼酥烂味醇香

2024-10-07 08:33:21

【焖酥鱼】—— 鱼酥烂味醇香在鱼缸里悠游的两条大鱼就是昨儿在买的小鲫鱼，被一堆蔬菜水果压在菜兜最底下，又在烈日下暴晒了若干时间，生命力竟这般顽强，真是“优胜劣汰，适者生存”的不二见证！焖酥鱼走起，天儿太热了，鲫鱼汤改成酥鱼小凉菜，方不浪费这12条才1斤的“鲫瓜子”，如今这种食材可是难寻～～家里最爱吃

骨酥鱼的配方是什么？

2024-10-07 08:18:30

骨酥鱼骨酥肉烂，鱼肉鲜香，是河北省传统名菜，深受大家的喜欢，骨刺酥软，老少皆宜，做法也是很简单，骨酥鱼没有固定的配方，根据自己的口味来做，要选择新鲜的大小适中的鱼，鱼一定要炸干酥，焖煮的时间要掌握好等，这样做出来的骨酥肉骨酥肉烂。鱼肉营养丰富，味道鲜美，肉质细腻，营养丰富又好吃，也是我们生活中经常吃

减脂瘦身也可以吃得很美味，5道家常菜，营养低脂好吃

2024-10-06 11:00:26

---【炒合菜】---这道炒合菜，几种蔬菜和粉丝炒在一起，口感清脆鲜嫩，春天的餐桌上，来一盘素炒合菜，不但省时，营养味美低脂低卡。【材料】绿豆芽100克，韭菜1把，圆白菜150克，绿豆粉丝1小捆，胡萝卜1根，油20克，盐1克，酱油15克，蚝油15克制作过程：1. 绿豆芽、韭菜、圆白菜清洗干净；胡萝卜

晚上要做的一个美味 如何用高压锅做出美味的红烧排骨？

2024-10-06 10:33:08

家里新入手高压锅一个，好多美食跃跃欲试，制作红烧排骨时，使用高压锅可以大大缩短烹饪时间，同时保持排骨的鲜嫩口感。以下是一个详细的步骤指南，帮助您用高压锅做出美味的红烧排骨：食材准备排骨：500克（或根据需要调整）姜片：几片蒜头：几瓣料酒：3勺（用于去腥增香）生抽：2勺（提鲜）老抽：1勺（上色）糖：半

好吃不腻的几道家常小炒菜，好看又好吃，简单易做，全家人都爱吃

2024-10-06 10:18:05

豆芽炒粉丝食材：豆芽；粉丝适量；干辣椒适量；葱、姜、蒜瓣、蒜苗叶；生抽或老抽；糖；胡萝卜丝做法：1.先豆芽去皮净，粉丝用水洗净备用。锅内加入清水煮沸，放入豆芽去生味，八成熟捞出，放粉丝入沸水中加热六分熟，捞出倒入冷水中，顺时搅动使之不结块，捞出放入漏筐中沥干水分。2.锅内倒入油加热，先放辣椒干、姜、

分享好吃的几道家常炒菜，维生素蛋白质含量高，营养健康

2024-10-06 10:03:12

白灼鲍鱼鲍鱼放清水中放食盐，用手抓拌，清洗掉鲍鱼粘液，再倒入热水，再次清洗干净备用。往里放适量的水，大火烧开，放姜葱，料酒，放鲍鱼，烧烫三分钟，捞出摆放在盘中。蒜，姜，葱清洗干净，放案板上用刀切末，把蒜葱姜末放在盆中，泼一勺热油，倒一定量的白灼汁，料汁搭配着白灼鲍鱼一起吃，味道更好。梭子蟹炒年糕年糕

红烧肉—多功能压力锅版

2024-10-06 09:48:14

难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟 主料 五花肉500g 土豆（中）3个 八角2个 姜3片 葱少许 生抽酱油20g 老抽酱油20g 盐6g 冰糖40g 蒜适量（我没有放）红烧肉—多功能压力锅版的做法步骤1. 五花肉切小块土豆切滚刀块，把所材料放入加入适量的水，我的水量是所有东西一半

分享3道口感丰富又爽脆的炒菜，好吃有嚼劲不仅下饭更下酒，过瘾

2024-10-06 09:33:23

【爆炒牛肚】主要食材：牛肚，蒜末，姜末，洋葱，青红辣椒，豆瓣酱，料酒，生抽，白砂糖，鸡精，老抽，八角，桂皮，香叶，先卤后炒，香辣脆口非常好吃，学会这道菜真的很加分。【具体做法】1、首先当然是先给牛肚丝卤制一下了，牛肚洗干净切片倒入高压锅里，放入1个八角，1个桂皮，2片香叶，2勺生抽，1勺老抽，加入齐

年夜饭必备酱牛肉，提前煮好，到时切一切就上桌，省时省事

2024-10-06 09:18:51

春节期间酒场比较多，有些下酒菜可以提前备起来了。比如酱牛肉，提前三五天就可以做。吃的时候切一切就上桌，省时省事，避免过年时手忙脚乱。家庭制作酱牛肉，做法相对灵活，只要腌制到位，火候把握好，基本上不会翻车。分享我的做法，牛肉颜色红亮，软烂入味，肉质紧实却不柴，越嚼越香。五香酱牛肉【食材】牛腱子、姜、八

怎样防止豆浆溢出

2024-10-06 09:02:58

豆浆是许多人早餐常备的健康食品之一，但很多人在制作豆浆时都会面临一个困扰——豆浆溢出。解决这个问题我们要选择适合的容器还有给豆浆预留膨胀空间。一、合理选择容器在制作豆浆时，首先要选择合适的容器。最好选择比豆浆机略大一点的容器，这样在制作过程中，豆浆有充足的空间膨胀，减少了溢出的可能性。另外，在购买容