用料
羊大骨 整根
白萝卜 一个
大枣 3颗
干桂圆 两颗
枸杞 六七粒
葱 两段
姜 三片
蒜 三瓣
花椒 适量
八角 一个
香叶 两片
桂皮 一块
孜然 适量
香油 适量
香菜 适量
盐鸡精味精 适量
耗油 适量
白胡椒 适量
做法步骤
1、把大骨砸断，露出里面的骨髓
2、锅放水 直接把大骨放进去烧开
3、然后烧开会有杂沫起来把他们用勺子撇出去，以上各种调料各种放 除了盐鸡精味精耗油白胡椒香油外都放进去，
4、准备大白萝卜切厚点的
5、烧开放高压锅炖20分钟
6、20分钟放完气开锅放盐鸡精味精盐耗油白胡椒香油香菜
7、盛一碗 准备好馍 就可以吃了
