粉葛红萝卜龙骨汤
【夏天多喝汤的重要性】
有资料表明，高温时，人体为了散热，1天的出汗量可以多达3至10升。从理论上讲，人体在每流出和蒸发汗液的同时，能从身体带走很多的热量。然而，在人体所流出的汗液中，除约99%为水分外，还会排出一定量的微量元素，如钠、钾、钙、镁，以及无机盐等。这些物质对于人体都是极为珍贵的。
另外，汗液中还含有乳酸、尿素、氨、氨基酸等含氮物质，大量流汗还会造成人体内过多的水溶性维生素，如维生素C、B1、B2等流失。由此可见，炎热天气与寒冷季节人们所消耗的能量是有所不同。
第一步&第二步
【我们先要准备好这些：】
材料：猪骨 500克，粉葛约400克，胡萝卜一根，蜜枣3颗。
调料：盐、水各适量。
第三步
【粉葛红萝卜龙骨汤的做法华丽丽的登场啦】
1、粉葛去皮切小块，猪骨也切成块备用。
2、锅内烧开一大锅水，将猪骨放进去焯除血水，再取出洗净。
3、将蜜枣、粉葛和猪骨放进高压锅里，放入足够的水，调到最大档位，30分钟，让材料在高压锅里焖煮30分钟。
第四步&第五步
4、下班回来，第一件事，将煲好的汤转倒入大砂煲里，胡萝卜去皮切块加进去，大火烧开转最小火慢煲30分钟。
5、调入适量的盐，搅拌均匀即可。
【温馨小贴士：】
1、电压力锅是很方便的一个新的厨房利器，它不用看火，也不会像用火的普通压力锅一样有很大的声音，这样的锅，用来焖点猪手之类的食材是很省煤气的，这样的器具最适合上班一族图方面的人群了。
2、胡萝卜后面再放，是怕胡萝卜煲的太烂，不好吃了。
3、加点蜜枣，整煲汤就更润一点，不喜欢太甜的朋友，可以不加呢。
4、最后一点最重要，很多人都问，为什么要转砂锅再煲30分钟，这么麻烦，其实这一点最重要，你想喝味道浓稠的汤水，这一点可千万不要省略，因为就是最后这30分钟，让你在压力锅煲出来的汤有个很大的转变，喝起来，味道完全是不一样的，不信，你可以试试，真的，口感是跟老火慢煲的汤是很像很像的呢，不煲这30分钟，这汤，就完全不同了，大家可以都试一试，绝对让你说上一句，好喝！
【夏日靓汤】
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