年夜饭——粉蒸排骨

2024-09-25 10:03:07

用料排骨 1000克芋头 200g盐 适量小香葱 3根姜 3片蒜 2瓣大米粉 适量老干妈 1勺蚝油 1勺做法步骤1、葱姜蒜末、盐、生抽、老干妈、蚝油拌匀腌一小时以上2、我直接腌了一晚上3、芋头削皮切滚刀块4、加盐、大米粉、生抽、油拌匀5、铺在碗底6、腌好的排骨加大米粉、油拌匀待用7、一块块铺在芋头上

玉米🌽排骨汤

2024-09-25 09:48:41

玉米排骨汤的制作方法如下：首先，需要准备以下食材： - 排骨 500 克 - 玉米 2 根 - 胡萝卜 2 根 - 生姜 1 片 - 盐、胡椒粉适量接下来是制作步骤： 1. 排骨洗净，切成适当大小的块。 2. 玉米和胡萝卜分别洗净，切成块。 3. 生姜切片备用。 4. 锅中倒入适量的清水，加入排骨，

排骨两吃之冬瓜炖排骨

2024-09-25 09:33:15

食材明细 排骨适量 冬瓜1块 生抽适量 老抽适量 蚝油适量 八角1个 花椒适量 桂皮适量 香叶2片 干姜1块 盐适量 葱1棵 姜适量 水适量 咸香口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度排骨两吃之冬瓜炖排骨的做法步骤1把排骨拿出来清洗一下2锅中加水快开锅的时候撇去浮沫3把大料备好放在料包备用4倒入生抽，耗

羊肉怎么炖，最好吃？

2024-09-25 09:18:15

羊肉炖菜是中国北方地区非常常见和受欢迎的一道菜品，其最好吃的方法是：材料：- 羊腿肉或羊肩肉 500 克，切成大块- 洋葱 1 个，切成块- 姜片 3 片- 蒜头 3 瓣，切碎- 大葱 1 把，切成段- 八角 3 颗- 桂皮 1 小块- 干辣椒 2-3 个，去籽- 料酒 1 小杯- 酱油 2-3 汤

秋天常喝这六种排骨汤，汤鲜味美营养丰富，增强体质，安稳度秋

2024-09-25 09:03:11

一、板栗山药排骨汤筹备食材：板栗，山药，排骨，姜片，食盐，葱花。做法步骤：1、板栗能够到菜市场买去壳的，间接清洁干净便可。山药去皮洗净，切成小段。2、排骨清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片去腥，焯水后捞起来控干水分。3、把排骨、板栗、山药全数放入锅中，加入适量清水，开大火煮开，再转小火炖煮1个小时。4

炖排骨汤，牢记“3不放3窍门”，肉香汤鲜无腥味，一碗不够喝

2024-09-25 08:48:10

排骨，富含蛋白质、钙质和多种微量元素，对增强体质、强健骨骼可是大有裨益，排骨肉质鲜美，无论是老人小孩，都难以拒绝它的诱惑，用排骨煲汤，更是将营养和美味完美融合，难怪会成为家家户户餐桌上的常客想要煲出一锅香气四溢、肉烂汤鲜的排骨汤，可不是随便放点食材、加点水就能搞定的，很多朋友在煲汤时，总喜欢加入各种

怎样才能又快又好的把牛肉炖烂

2024-09-25 08:33:15

首先，选择好的牛肉是非常重要的。牛肉的选择直接影响到炖肉的口感和质量。我通常选择一些带有一定纹理的牛肉，这样炖出来的肉质更加鲜嫩可口。另外，新鲜的牛肉也是必不可少的，因为新鲜的牛肉更容易炖烂。接下来，准备好炖肉的调料和配料。我喜欢用一些大葱、姜片和蒜瓣来提味，这样可以让牛肉更加香浓。另外，我还会加入

立秋后，来碗萝卜排骨汤，口味咸鲜、补肾养血、滋阴润燥

2024-09-25 08:18:27

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能提供丰富的钙质，用萝卜炖排骨，特别适合老人、儿童食用。具体做法：先把骨头洗干净，剁成小块，放入凉水上锅煮3-5分钟，倒少许黄酒，煮到没有血水出来为止。用笊篱把排骨捞到盆里，用自来水把排骨上的浮沫冲洗干净。萝卜切成大块，准备葱姜、花

白萝卜排骨汤怎么做好吃？

2024-09-25 08:03:35

【白萝卜排骨汤】准备食材：2斤排骨、1个白萝卜、1根大葱、1大块老姜、5颗葱、适量盐、适量鸡精、适量生抽、1个小米辣、适量红油辣子、适量味精、1个独蒜、少许芝麻香油、藤椒油少许。烹饪做法：1、天气冷了，洗排骨要用温溫的水，但不能太烫。买回来的排骨直接放到温水里泡上2个小时，泡出血水，中间要用同样的温

冬日暖心滋补汤——排骨青萝卜汤

2024-09-24 10:33:51

用料排骨 500克青萝卜 半个料酒 1勺大葱 半根生姜 1小块花椒粒，茴香 少许陈皮，桂皮，山楂干 适量干辣椒 2个香叶 2片八角 3个小葱 2根做法步骤1、排骨（我今天买的是排大骨）约500克剁成块，凉水下锅焯一下水。2、排骨焯水期间，准备少许葱段，姜片。3、准备适量的花椒粒，茴香，陈皮，干辣椒，